Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm
Blog Article
Các dòng máy Bơm thực phẩm GODO phổ biến – Lựa chọn phù hợp cho từng ứng dụng
bốn. các ứng dụng tiêu biểu trong ngành thực phẩm
Bơm màng GODO với khả năng xử trí đa dạng các loại chất lỏng, từ loãng đến đặc, từ ko cặn tới với cặn:
Bơm nước mắm, nước tương, nước chấm: Đòi hỏi nguyên liệu chống ăn mòn, kháng muối.
Bơm mật ong, siro, nước ép trái cây: buộc phải không tạo bọt, ko phá vỡ lẽ cấu trúc con đường.
Bơm sốt, nước cà chua, tương ớt: cần bơm nhẹ nhõm để không làm biến dạng sản phẩm.
Bơm sữa, sữa đặc, kem: không sinh nhiệt, dễ vệ sinh.
Bơm các sản phẩm thực phẩm sở hữu hạt, bã: ko gây tắc nghẽn, ko phá vỡ lẽ kết cấu.
năm. So sánh bơm màng GODO với các dòng máy bơm khác
chỉ tiêu Bơm ly tâm bình thường Bơm trục vít Bơm màng GODO
An toàn thực phẩm phải chăng – dễ sinh nhiệt tương đối Cao – ko sinh nhiệt
Dễ vệ sinh Khó trung bình dễ dàng
Chất lỏng đặc/nhớt Kém tốt rất tốt
Tạo bọt/chấn động mang Có không đáng đề cập
chi phí làng nhàng Cao hợp lý
Nguồn động lực Điện Điện Khí nén
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm GODO
1. Tổng quan về máy Bơm thực phẩm màng khí nén GODO
Máy bơm màng khí nén GODO là thiết bị quan yếu trong các dây chuyền cung ứng thực phẩm đương đại. sở hữu ngoại hình thuần tuý, vận hành hiệu quả và đặc thù an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm màng GODO là chọn lựa lý tưởng để bơm những chất lỏng như nước mắm, nước tương, sữa, siro, sốt cà chua, nước ép trái cây, mật ong và rộng rãi loại vật liệu khác sở hữu độ nhớt cao hoặc dễ bị biến tính.
điểm đặc sắc của máy bơm màng GODO là sử dụng khí nén thay cho điện năng, bắt buộc siêu thích hợp với môi trường cung ứng có đề xuất chống cháy nổ, an toàn vệ sinh, hoặc buộc phải kiểm soát nhiệt độ. Để hiểu rõ hơn về lý do tại sao máy bơm màng GODO được ưa chuộng trong ngành nghề thực phẩm, ta buộc phải phân tách kỹ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị này.
2. Cấu tạo chính của máy Bơm thực phẩm GODO
Máy bơm màng GODO có cấu tạo tương đối đơn thuần nhưng rất kỹ thuật, gồm các bộ phận chính sau:
a. Thân bơm (Housing)
Thường được chế tạo từ:
Inox 304 hoặc 316L: Chống ăn mòn, không gỉ sét, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhựa PP, PVDF hoặc Teflon (PTFE): chuyên dụng cho những áp dụng đặc trưng, kháng hóa chất, nhẹ và dễ vệ sinh.
Thân bơm mang vai trò kiểm soát an ninh các phòng ban bên trong và định hình kết cấu làm cho việc.
b. Màng bơm (Diaphragm)
Đây là bộ phận quan trọng nhất trong máy bơm màng. Màng bơm thường được làm cho từ:
Teflon (PTFE): Kháng hóa chất cực rẻ, chống dính, dẻo dai.
Santoprene hoặc EPDM: Đàn hồi phải chăng, thích hợp với chất lỏng trung tính.
Màng bơm hoạt động như một "bức tường đàn hồi" co giãn, giúp hút và đẩy chất lỏng 1 cách nhẹ nhõm mà không gây biến đổi cấu trúc sản phẩm.
c. Van khí (Air Valve)
Là bộ điều khiển luồng khí nén ra – vào 2 buồng màng. Van khí giúp điều tiết hoạt động của hai bên màng luân phiên, tạo ra di chuyển ăn nhịp.
d. Bi và đế bi (Ball and Seat)
sở hữu tác dụng như van 1 chiều. Bi và đế bi mở – đóng luân phiên, cho phép chất lỏng chỉ đi theo một chiều, ngăn hiện tượng chảy ngược.
e. Đầu hút – đầu xả
Được nối với đường ống dẫn chất lỏng. các đầu này cũng được làm cho bằng vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống rò rỉ.
ba. các dòng máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm rộng rãi
ba.1. GODO QBY3 Inox 316L – Dòng cao cấp cho thực phẩm sạch
✅ Đặc điểm nổi bật:
hồ hết thân bơm và linh kiện xúc tiếp chất lỏng được làm bằng inox 316L – loại thép ko gỉ cao cấp, chống ăn mòn cực phải chăng, đáp ứng tiêu chuẩn FDA và EU.
Màng bơm bằng PTFE (Teflon) hoặc Santoprene, đàn hồi cao, click here ko tác động hóa học với chất lỏng thực phẩm.
Vận hành bằng khí nén 100%, không phát nhiệt, ko tác động đi chất lượng sản phẩm.
✅ Ứng dụng:
Bơm sữa tươi, sữa hạt, sữa đặc.
Bơm mật ong, siro, nước trái cây.
Bơm nước mắm, nước tương, dung dịch mặn ăn mòn cao.
✅ Ưu điểm:
An toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
dễ dàng tháo dỡ rời để vệ sinh.
Chịu được hóa chất gột rửa CIP.
3.2. GODO QBY3-PP – Dòng nhựa cho thực phẩm nhẹ
✅ Đặc điểm:
Thân bơm làm cho từ nhựa PP nguyên sinh chịu ăn mòn rẻ, tầm giá thấp hơn inox.
Màng bơm bằng Teflon hoặc Santoprene.
Cấu tạo nhỏ gọn, dễ lắp đặt vào dây chuyền với dung tích hạn chế.
✅ Ứng dụng:
Bơm nước ép, nước lọc, nước ngọt trong những xưởng đóng chai.
phục vụ vật liệu phụ gia dạng lỏng, ít nhớt, ít ăn mòn.
✅ Ưu điểm:
Nhẹ, dễ chuyển di.
tầm giá hợp lý.
Vận hành ít chi phí khí nén.
3.3. GODO QBY3-Alu – Dòng Bơm màng thực phẩm phối hợp đa năng
✅ Đặc điểm:
Thân bơm bằng hợp kim nhôm đúc sức ép cao, kiên cố, chống ăn mòn tốt.
Lót lớp phủ epoxy hoặc teflon bên trong giúp nâng cao đặc điểm nội bật chống axit, chống gỉ.
Cấu trúc mạnh mẽ, chịu được môi trường hà khắc.
✅ Ứng dụng:
Bơm nước mắm nồng độ cao, chất lỏng sở hữu hàm lượng muối hoặc axit nhẹ.
chuyên dụng cho xưởng thực phẩm cần bơm phổ biến chất khác nhau, đổi thay vật liệu thường xuyên.
✅ Ưu điểm:
dai sức, chịu va đập.
tương thích mang rộng rãi loại chất lỏng.
ba.4. GODO QBY3-Mini – Dòng mini cho phòng thí nghiệm hoặc dây chuyền nhỏ
✅ Đặc điểm:
ngoại hình cực kỳ nhỏ gọn, lưu lượng tốt.
Chất liệu tùy chọn: nhựa PP, inox 304 hoặc 316L.
Áp suất làm việc thấp, phù hợp cho bơm thể nghiệm hoặc lấy mẫu.
✅ Ứng dụng:
sử dụng trong phòng lab thực phẩm, nghiên cứu chất mới.
Dây chuyền đóng gói mini, cung ứng thủ công hoặc Bán tự động.
✅ Ưu điểm:
Gọn nhẹ, ít chi phí mức giá.
hoàn hảo cho cung ứng quy mô nhỏ.
4. Bảng so sánh nhanh các dòng bơm GODO thực phẩm
Dòng máy Chất liệu thân bơm Chất lỏng thích hợp Lưu lượng (L/phút) điểm mạnh chính
QBY3 Inox 316L Inox 316L Sữa, mật ong, nước mắm 15–600 Vệ sinh cao, bền, an toàn
QBY3-PP Nhựa PP Nước ngọt, nước ép 10–500 Nhẹ, giá tốt, dễ vận hành
QBY3-Alu Hợp kim nhôm Nước tương, phụ gia 20–600 vững chắc, tiêu dùng đa mục tiêu
QBY3-Mini PP/Inox nhỏ Mẫu thử, cung cấp mini 5–60 cực kỳ gọn, tiết kiệm chi phí
ứng dụng thực tiễn của Bơm màng thực phẩm trong các cơ sở sản xuất phân phối
Trong ngành nghề công nghiệp thực phẩm, việc tuyển lựa đồ vật bơm không chỉ ngừng lại ở công suất mà còn phải đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm, chống nhiễm chéo, giữ nguyên chất lượng vật liệu, và vận hành ổn định. ấy là lý do vì sao máy bơm màng khí nén GODO ngày một được các xưởng sản xuất thực phẩm ở Việt Nam và trên thế giới tin tiêu dùng.
ở bài viết này, chúng ta sẽ cộng Phân tích những áp dụng thực tại của Bơm màng thực phẩm GODO trong khu chế xuất cung cấp, trong khoảng quy mô nhỏ tới quy mô công nghiệp, qua từng nhóm sản phẩm cụ thể.
hai. ứng dụng trong lĩnh vực sữa và chế phẩm từ sữa
✅ thứ tự sử dụng:
Bơm sữa tươi trong khoảng xe bồn vào bồn đựng inox trung gian.
Bơm sữa lên bồn gia nhiệt, đồng nhất, sát trùng.
Bơm sữa đặc, sữa chua, sữa hạt ra máy đóng gói.
✅ buộc phải đặc biệt:
ko tạo bọt.
không phá vỡ lẽ cấu trúc protein.
Đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, FDA.
✅ Dòng bơm GODO sử dụng:
QBY3 Inox 316L, màng PTFE hoặc Santoprene.
mang không gian hợp CIP – vệ sinh ở chỗ.
✅ Lợi ích:
Giữ nguyên hương vị và chất lượng sữa.
kiểm soát an ninh hệ vi sinh sở hữu lợi trong sản phẩm lên men.
ko lo cháy bơm khi bơm khô.
4. bí quyết vận hành Bơm màng GODO dùng trong thực phẩm
▶️ khởi động
Mở từ từ van khí để sản xuất áp suất tăng dần.
Quan sát tiếng bơm chạy đều, ko rung giật.
bảo đảm chất lỏng được hút lên liên tiếp.
⚙️ Điều chỉnh lưu lượng
Tăng/giảm lưu lượng bằng bí quyết điều chỉnh áp suất khí nén (không buộc phải inverter).
Bơm màng GODO có thể vận hành trong khoảng tốc độ vô cùng chậm nơi cực nhanh, không gây tổn hại đồ vật.
❗ những điều nên giảm thiểu
ko chạy khô bơm quá lâu, trừ lúc bơm mang màng Teflon chịu ma sát.
ko để dị vật cứng (kim loại, đá, nhựa...) lọt vào bơm.
không đóng kín đầu xả lúc bơm đang hoạt động (có thể gây quá áp).